２０２６年４月に、外食分野の特定技能１号の受け入れ停止なされたことが業界で大きなインパクトとなった。 人で不足に悩む外食産業では、今後は国内人材の獲得競争が激化し、また、受け入れ企業の体制の整備・向上がこれまで以上に必須となる。